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Kéo tài xỉu(www.84vng.com):肆拾玖坊张传宗:做时间的朋友 酿造生命中的那坛酒

admin2022-11-0813cờ bạc nợ nần

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  近日,肆拾玖坊千斤坛开坛大典在贵州省仁怀市召开,以封藏六年的酱酒佳酿敬呈全国消费者,同时千斤坛一斤装、五斤装产品发布,让更多用户品味纯正地道的茅台镇美酒。

  肆拾玖坊创始人、CEO张传宗表示,肆拾玖坊坚持长期主义,打磨酱酒产品,构建茅台镇核心产能,做时代的企业,做时间的朋友。

肆拾玖坊创始人、CEO张传宗

  

  立足于茅台镇核心产区,肆拾玖坊从源头上把控土壤、水、小麦、红缨子糯高粱的品质,始终坚守着12987古法酿造工艺与“三分酿、七分藏”的做法,致力于打造一瓶纯粮好酒。匠心酿酱香,6年前,第一批封坛的千斤坛酒,伴随着日月吞吐、时光流转,逐渐在陶坛中酝酿成熟,成为时光淬炼的佳品,在开坛大典现场与众人见面。

肆拾玖坊酒业董事长孙跃(左),中国白酒大师吕云怀(右)

  对于肆拾玖坊名字的起源,张传宗回顾到,8年前49位酒友,本着为自己和家人朋友找一杯好酒的初衷,创办了这个品牌。“那个时候没有酱酒热、资本热,现在整个行业面临回调,但我们依然在茅台镇加大产业布局,向下扎根投资酒厂,投资高品质酱酒产品”,张传宗表示。

  对于酿造工艺,张传宗指出,肆拾玖坊坚守12987的传统工艺,在稳扎稳打、恪守匠心的同时传承创新,不断完善自身工艺标准,提高产品质量。目前,肆拾玖坊已在仁怀茅台镇地区建设了立诚基地、关口基地、国联基地、茅泉基地等酿酒储酒基地,并在兰家湾紧锣密鼓地建设酿酒基地。

  品鉴现场,千斤坛的高品质得到了业内大咖的一致认可,千斤坛作为肆拾玖坊“拳头产品”,也展示了肆拾玖坊持续打造高品质产品的实力。

  肆拾玖坊酒业董事长孙跃介绍到,千斤坛酱酒产品,经过陶坛长时间的存放就会变得色泽微黄透明、香气沁人、口感绵柔,空杯留香时间长,这也就是俗话说的“酒是陈的香”。“千斤坛”专属于那些生活有品味的人,有点小收藏,有点小情怀,偏爱私人订制的客户。

  除了品质外,张传宗也介绍了对肆拾玖坊品牌赋予的“酒魂”。“我们认为做所有的产品,做所有的品牌,最终是为了人。所以我们希望我们的用户也是被赋能的,是充满精气神儿的。人生向上,人心向善,又正又暖,微笑前行,我们真正的全方位的落实对用户的关注”,张传宗表示。

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  坚守长期主义  共话酱酒产业高质量发展

  在中国酱酒长期主义者高峰论坛上,专家学者围绕“行业高质量发展、酱酒长期主义”共同探讨“新零售时代”环境下中国白酒的健康研究及发展新趋势,畅谈中国酱酒行业长期主义发展之道。

  肆拾玖坊酒业董事长孙跃表示,酱酒的长期主义已经成为当下共识,包括产品品质、文化传播、消费者培养等,都需要坚守长期理念,只有在这个领域,静下心来,虔心地、一点一滴地做时间的朋友,坚持长期主义,才能有所回报,才能抓住这一黄金赛道。

中国酱酒长期主义者高峰论坛现场

  贵州省酿酒工业协会理事长黄平认为,酱酒生产的工艺特征决定了一定要走长期主义的道路,这样才能酿造好酒,才能穿越周期。肆拾玖坊秉承善酿者的发展理念,在贵州白酒行业发展的新阶段,做出了良好示范。

  中国白酒大师吕云怀表示,酱酒全国化已经成为一个不可逆转的过程,在品质、品牌、品位这条难而正确的道路上,“胜人者有力,自胜者强”。他认为,酱酒只有走出去才能出新机,只有创新才会有前途。他期待肆拾玖坊为中国酱香白酒核心产区(仁怀)的升级贡献力量,也相信肆拾玖坊必将共享仁怀高质量发展的丰硕成果。

  坚守善酿、广结善缘构建茅台镇核心产能

  酱酒行业进入高质量发展阶段,加速优胜劣汰,产业发展聚焦头部。优质酱酒企业通过激烈竞争,将不断提升产能规模、行业占比。张传宗认为,未来酱酒10强产能占行业整体产能60%以上,这个周期预计在未来5-10年发生。

  其中竞争力的核心是产品、产能,而这两项实力就是肆拾玖坊“善酿者”品牌标签的题中之义。肆拾玖坊充分发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,持续建设茅台镇核心产区的产研护城河,持续打造好产品,持续推动中国饮酒文化创新,持续助力酱酒产业高质量发展,持续为贵州省仁怀市经济发展贡献力量。

“千斤坛”开坛

  在产品方面,肆拾玖坊坚持打造高品质酱酒,秉持“酿新酒、卖陈酒、藏老酒”的经营理念,严格遵守12987传统古法酿酒工艺,引入全产业链质控体系。2018年,肆拾玖坊产品获第八届中国(贵州)国际酒类博览会“中国美酒”酱香型白酒金奖;2020年,“肆拾玖坊泰斗酒”荣获第105届“美国巴拿马万国博览会”特等金奖。肆拾玖坊被誉为中国白酒“新物种”。肆拾玖坊在2021年、2022年连续两年上榜胡润百富《全球独角兽》榜单。

【编辑:程春雨】
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